CHERRY 'S WORLD

WELCOME TO CHERRY'S HOME
 
IndexCalendarTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Vip_Pr0



Tổng số bài gửi : 71
Dollars : 138
Power : 3
Join date : 05/06/2010
Age : 25
Đến từ : Ha Noi

Bài gửiTiêu đề: Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng   Sat Jul 10, 2010 9:05 pm

- “Thời tiết nóng nên ăn đậu để làm mát cơ thể” là lời khuyên của người xưa. Tuy nhiên, đa phần chúng ta đều xem sữa đậu nành là một thứ đồ uống hay cùng lắm là tào phớ, đậu phụ. Thực ra, sữa đậu nành cho vào nhiều món ăn.


1. Sữa đậu nành nấu cơm


Lấy đậu vàng xay thành nước, bỏ bã, dùng nước đậu nành đó thay thế nước lạnh cho vào nồi cơm điện nấu lên cùng gạo. Mùi vị thơm nhẹ, cơm vừa miệng, có thể phát huy được hết tác dụng hỗ trợ dinh dưỡng của đậu và gạo. Mùa hè ăn kiểu cơm này rất mát mẻ, bổ dưỡng và mạnh khỏe.



2. Cháo sữa đậu nành


Nếu sữa đậu nành có thể nấu thành cơm thì chắc chắn có thể nấu thành cháo. Lấy phần cơm nguội còn thừa lại trong nồi, thêm vào một luợng nước thích hợp nấu thành cháo, sau đó cho vào một ít sữa đậu nành tiếp tục nấu thêm mấy phút nữa và lấy ra ăn là được.

Nếu không muốn lãng phí bã đậu thì cũng có thể cho vào nấu cùng. Cháo sữa đậu nành có hương vị thanh mát của đậu nành và vị ngon mềm của gạo. Cháo này có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món ăn tối trước khi đi ngủ.


3. Bánh sữa đậu nành


Thêm vào một ít bã đậu nành đã xay vào trong bột mỳ đã hòa cùng với nước, sau đó cho vào một quả trứng gà và một ít hành lá để cho đẹp, sau đó bắc chảo rán lên thành bánh mỳ sữa đậu nành. Chất xơ ở trong bã sữa đậu nành có chất đường thấp, isoflavo và khoáng chất được lợi dụng toàn diện, mùi vị lại rất thơm ngon. Chú ý bã đậu nành khá rời nhau vì vậy bột mỳ không nên quá loãng.


4. Súp sữa đậu nành trứng


Dùng sữa đậu nành thay thế nước lạnh để hấp làm súp trứng sữa đậu nành, tỉ lệ là trứng gà 1 phần, sữa đậu nành 2-3 phần. Thêm vào các gia vị khác như muối, hạt tiêu, hạt nêm từ thịt gà, dầu thơm và một chút rượu, ngoài ra có thể thêm vào nhân tôm, nấm Hương, hành hoa và rau mùi.

Mùa hè chúng ta nên ăn nhiều đậu, có thể bổ sung những loại vitamin B và các nguyên tố kali, Magie… bị mất đi qua mồ hôi, vừa có thể bổ sung thêm protein, đây là cách tốt nhất để dành được dinh dưỡng và mỹ vị thơm ngon.

hoho xe
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
hikaru2301



Tổng số bài gửi : 130
Dollars : 236
Power : 10
Join date : 05/06/2010
Age : 26
Đến từ : Hà Lội :D

Bài gửiTiêu đề: Re: Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng   Sun Jul 11, 2010 5:01 pm

Tớ thích sữa đậu nành, bath uống mát
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
(¯`•♥_Chii_♥•´¯)
Admin


Tổng số bài gửi : 247
Dollars : 911
Power : 52
Join date : 04/06/2010
Đến từ : HÀ NỘI

Bài gửiTiêu đề: Re: Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng   Mon Jul 12, 2010 1:04 am

Sáng nào cũng làm 1 hộp sữa đậu nành,hạnh phúc của mùa hè là đấy
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Vip_Pr0



Tổng số bài gửi : 71
Dollars : 138
Power : 3
Join date : 05/06/2010
Age : 25
Đến từ : Ha Noi

Bài gửiTiêu đề: Re: Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng   Mon Jul 12, 2010 8:38 pm

(¯`•♥_Chii_♥•´¯) đã viết:
Sáng nào cũng làm 1 hộp sữa đậu nành,hạnh phúc của mùa hè là đấy
hi hi, công nhận Laughing mà nó còn làm được thành món ăn nữa
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng   Today at 5:45 am

Về Đầu Trang Go down
 
Sữa đậu nành và các món ăn bổ dưỡng
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
CHERRY 'S WORLD :: EMO CHERRY :: SOMEBODY HELP ME :: COOKING COOKING-
Chuyển đến